A DQA abriga áreas de preparação de amostras, instrumentos e higienização de material. Conta com cromatógrafos associados a detectores específicos e seletivos de massas. Oferece infraestrutura e know-how para o trabalho científico, e realiza projetos com as indústrias. Desenvolve métodos para análises de contaminantes, de agrotóxicos, de resíduos de fármacos e micotoxinas em commodities e alimentos processados. Avalia ingestão de resíduos, e identifica graus de contaminação em águas, solos e insetos polinizadores. Desenvolve métodos de preparo de amostras; realiza validações de métodos analíticos e investiga fitoterápico visando atender a RDC 105/2016 da ANVISA. Presta consultorias sobre técnicas cromatográficas e gestão de qualidade, segundo as Boas Práticas em Laboratório: NIT-035 INMETRO.