Dra. Nadia Regina Rodrigues

Divisão de Química Analítica

Coordenadora da Divisão de Química Analítica com experiência na área de Química, com ênfase em Instrumentação Analítica, atuando nas linhas de pesquisa de Segurança Alimentar e Meio ambiente.

FORMAÇÃO ACADÊMICA

ESPECIALIDADES

  • Doutorado em Engenharia Química pela Unicamp;
  • Mestrado em Engenharia de Alimentos pela Unicamp.
  • Desenvolvimento de métodos em cromatografias líquida e gasosa para quantificação de agrotóxicos, fármacos veterinários e micotoxinas em alimentos;
  • Técnicas de preparo de amostras aplicáveis a análises por técnicas cromatográficas;
  • Cursos e treinamentos em gestão da qualidade.

FORMAÇÃO ACADÊMICA

  • Doutorado em Engenharia Química pela Unicamp;
  • Mestrado em Engenharia de Alimentos pela Unicamp.

ESPECIALIDADES

  • Desenvolvimento de métodos em cromatografias líquida e gasosa para quantificação de agrotóxicos, fármacos veterinários e micotoxinas em alimentos;
  • Técnicas de preparo de amostras aplicáveis a análises por técnicas cromatográficas;
  • Cursos e treinamentos em gestão da qualidade.

ÁREA DE ATUAÇÃO

LINHAS DE PESQUISA

  • Química Analítica.
  • Desenvolvimento de métodos em cromatografias líquida e gasosa para quantificação de agrotóxicos, fármacos veterinários e micotoxinas em alimentos;
  • Monitoramento de resíduos de pesticidas em alimentos;
  • Determinação de contaminantes, agrotóxicos, micotoxinas,
    fármacos em alimentos e amostras ambientais;

ÁREA DE ATUAÇÃO

  • Química Analítica.

LINHAS DE PESQUISA

  • Desenvolvimento de novos métodos cromatográficos
    e abordagens de preparação de amostras em matrizes
    complexas;
  • Monitoramento de resíduos de pesticidas em alimentos;
  • Determinação de contaminantes, agrotóxicos, micotoxinas,
    fármacos em alimentos e amostras ambientais;

PRODUÇÃO CIÊNTIFICA

Currículo Lattes

CONTATOS

Email: nadia@cpqba.unicamp.br

Telefone: (+55)19-2139-2880