Dr. Adilson Sartoratto

Divisão de Química Orgânica e Farmacêutica

Possui graduação em Química pela Universidade Estadual de Campinas (1987), mestrado (2001) e doutorado (2006) em Química pela Universidade Estadual de Campinas. Foi membro do Conselho Científico da Sociedade Brasileira de Alimentos Funcionais (SBAF) da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (2005-2008). Químico do Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas (CPQBA) da Universidade Estadual de Campinas, atua na área de Química Analítica, com ênfase em Instrumentação Analítica, nas seguintes áreas: HPLC, óleos essenciais, cromatografia gasosa, GC-MSD e SPME. Exerceu a função de Coordenador Associado do Centro de 2021 a 2024 e exerce atualmente a Coordenadoria do Centro no mandato de 2024 a 2028. De 2009 a 2024 exerceu a função de Gerente da Qualidade do CPQBA.

FORMAÇÃO ACADÊMICA

  • Doutorado em Química (IQ-Unicamp, 2006);
  • Mestrado em Química (IQ-Unicamp, 2001);
  • Bacharel em Química com Atribuições Tecnológicas
    (IQ-Unicamp, 1987).

ESPECIALIDADES

  • Desenvolvimento analítico em cromatografia gasosa e
    cromatografia líquida de alta eficiência;
  • Óleos essenciais: isolamento, qualificação e quantificação
    de marcadores químicos;
  • Micro-extração em fase sólida;
  • Cursos e treinamentos.

AREA DE ATUAÇÃO

  • Óleos essenciais – extração, isolamento e identificação;
  • Cromatografia gasosa;
  • Espectrometria de massas;
  • Cromatografia líquida;
  • SPME.

LINHAS DE PESQUISA

  • Estudo de óleos essenciais;
  • Micro-extração em fase sólida.

FORMAÇÃO ACADÊMICA

ESPECIALIDADES

  • Doutorado em Química (IQ-Unicamp, 2006);
  • Mestrado em Química (IQ-Unicamp, 2001);
  • Bacharel em Química com Atribuições Tecnológicas
    (IQ-Unicamp, 1987).
  • Desenvolvimento analítico em cromatografia gasosa e
    cromatografia líquida de alta eficiência;
  • Óleos essenciais: isolamento, qualificação e quantificação
    de marcadores químicos;
  • Micro-extração em fase sólida;
  • Cursos e treinamentos.

ÁREA DE ATUAÇÃO

LINHAS DE PESQUISA

  • Óleos essenciais – extração, isolamento e identificação;
  • Cromatografia gasosa;
  • Espectrometria de massas;
  • Cromatografia líquida;
  • SPME.
  • Estudo de óleos essenciais;
  • Micro-extração em fase sólida.

PRODUÇÃO CIENTÍFICA

Currículo Lattes

CONTATOS

Email: adilson@cpqba.unicamp.br

Telefone: (+55)19-2139-2868